22 septembre 2010

Petite recette

Et pourquoi pas partager une recette ultra simple, mais surtout super bonne, avec vous? En plus elle va aller très bien avec la saison qui arrive a grand pas. Velouté de Butternut -1 butternut de taille moyenne -2 oignons jaunes -1 litre de bouillon de poule ou de légumes -20 cl de crème Eplucher et couper le butternut et les oignions en petits dés. Mettre a mijoter dans une grande casserole pendant une vingtaine de minutes avec le bouillon et la crème. Mixer le tout afin d'obtenir une texture onctueuse. Et enfin,... [Lire la suite]
Posté par latourdethonon à 21:49 - Commentaires [5] - Permalien [#]