22 septembre 2010

Petite recette

Et pourquoi pas partager une recette ultra simple, mais surtout super bonne, avec vous? En plus elle va aller très bien avec la saison qui arrive a grand pas.

Velouté de Butternut

-1 butternut de taille moyenne

-2 oignons jaunes

-1 litre de bouillon de poule ou de légumes

-20 cl de crème

Eplucher et couper le butternut et les oignions en petits dés. Mettre a mijoter dans une grande casserole pendant une vingtaine de minutes avec le bouillon et la crème. Mixer le tout afin d'obtenir une texture onctueuse. Et enfin, déguster. Vraiment simple, non?

                                                     Butternut

D'autres photos et histoires concernant l'immeuble, l'ascenseur et l'architecte vont arriver. Il faut juste un peu de temps. Mais ne vous inquétez pas, la suite arrive.

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Posté par latourdethonon à 21:49 - Commentaires [5] - Permalien [#]


Commentaires sur Petite recette

    A very good soup

    Thank you for a very good soup receipte,I did it this night!! And of curce I will send you some money for the elevator, and I will tell my friends to read you blogg and receipte and send a lot of money for the elevator.
    All the best from 23:an

    Posté par 23:an, 22 septembre 2010 à 22:09 | | Répondre
  • Miam

    Eh voila, j'ai faim maintenant !
    Avec le retour du froid, rien de meilleur qu'une bonne soupe.
    PS : reste plus qu'à voir si mon marchand de légumes préféré s'approvisionne en Butternuts...

    Posté par Ben, 27 septembre 2010 à 15:02 | | Répondre
  • bonsoir, je te remercie du passage chez moi,et pour ton compliment, ça me touche beaucoup. Quelle bonne recette, c'est de saison et je ne connais pas du tout ce butternut!je me dis que ça doit etre une variété de potiron...sinon il faudrait que je lise ton article sur l'immeuble, je n'ai pas tout suivi. bonne soirée, gros bisous
    Cathy D.

    Posté par Cathy D., 11 octobre 2010 à 19:07 | | Répondre
  • 10/10

    I made the recipe : it's just a treat !
    Thanx for the idea

    Posté par Ben, 12 octobre 2010 à 09:29 | | Répondre
  • quelques valisettes de dispo pour une vente éphémère ici http://creacoop.canalblog.com/ dès demain 21h!

    Posté par alix/clo, 12 novembre 2010 à 00:35 | | Répondre
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